こんにちは。
早いものでゴールデンウィークも終わって
すっかりいつもの日常に戻りましたね。
長くお休みを取られた方はゆっくりできましたか？
特に関係なくお仕事の方はお疲れ様でした。
私は休日に飲みに出かけるくらいでした。

ここ数年、飲みに行くと必ずと言っていいほど
ラーメン又はつけ麺を食べています。
健康のことを考えるとちょっと食べ過ぎかも…と思いつつも
お酒の後は食べたくなるんですよね。
今回は五ノ神製作所の海老トマトつけ麺を食べてきました。
海老をすり潰した濃厚なつけ汁にトマトの酸味が良く合います。
バジルソースとともに麺をつけ汁に絡めて頂くと
パスタを食べているような…でも和風の風味もあり…
これは今までに食べたことのない絶品でした。

そこで調べてみると、海老は高タンパク低脂肪で
疲労回復、滋養強壮、免疫力向上などなど
体に良い成分を多く含んでいるそうです。
そしてトマトにはおなじみのリコピンが含まれています。
抗酸化作用があり老化防止、生活習慣病予防などが期待されます。
そんなことを考えたら
今回の飲んだ後のつけ麺も、逆に体に良いのかも…なんて。